Name: 熱紅酒 x 鍋煮奶茶 香料包6入禮盒
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熱紅酒 x 鍋煮奶茶香料包6入禮盒

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【禮盒內容】

精選果醬 150g x 1瓶 (口味任選)
香料包 x 3 包（口味 2 擇 1）

La Vie：3家必喝熱紅酒香料包品牌 - Diary Bakery

• 香料包系列商品熱銷超過10000包，持續激增中

• Line Hub 刊登：「到底有多好吃？社群爆紅美食大公開

• 獨家香料配方，微醺系列秋冬必備熱紅酒

• 戶外露營最佳飲品、親朋好友歡聚、在家小酌皆合適

• 三個步驟簡單完成，0 廚藝也可輕鬆上手

以西方熱香料紅酒 Mulled Wine 作為發想，結合台灣洛神花乾、柑橘果乾與乾薑，保留傳統熱紅酒丁香、肉豆蔻與肉桂的必備單品香氣，氤氳間瀰漫著獨有香料味與果香，嘴裡迎接各種香料與果乾風味碰撞，帶點微醺的紅酒丹寧氣息，尾韻在喉韻間存留一丁點的溫熱辛辣。

同時加入 Diary Bakery 果醬一起鍋煮，增添各種豐富水果香氣，同時降低酒類的苦澀口感，省去準備切片水果的時間，就能輕鬆製作出高品質的香料風味熱紅酒。

香料風味比較表

果香味：▲▲▲△△

甜度：▲▲△△△

酸度：▲▲△△△

薑味：▲△△△△

肉桂味：▲△△△△

鍋煮熱飲製作方式

① 將紅酒香料包、紅酒 500-700 c.c.倒入鍋內

② 使用中小火悶煮加熱 5-10 分鐘至微滾

③ 加入1-2大湯匙 Diary Bakery 果醬，攪拌均勻後倒出過濾後即完成

冷泡冰飲製作方式

① 將熱紅酒香料包倒入壺中

② 倒入 500-700 c.c.紅酒或白酒

③ 放入冰箱冷泡 5-8 小時

④ 過濾倒出後，加入1-2大湯匙 Diary Bakery 果醬，攪拌均勻後完成

教學影片

【小提醒】

• 不嗜酒味者可加長悶煮時間，鍋煮時間越長、酒精濃度越淡。

• 喜歡水果香氣重一點的人可以視口味加入更多果醬或新鮮水果（如：蘋果、柳橙），完成後請取出香料，避免浸泡過久產身苦澀味，完成後請於兩天內飲用完畢。

• 因香料內含有活血成分之肉桂，建議孕婦先避免飲用。

【成分】

肉桂棒、丁香、東埔蔻、檸檬草、柳橙果乾、檸檬果乾、洛神花乾、乾薑、法國鸚鵡牌琥珀紅糖

懶人必備，在家就可以隨時來一杯的，台灣在地口味鍋煮香料奶茶

• 獨家香料配方，搭配台灣紅茶與純手炒黑糖，溫潤順口！

• 懶人必備，四個步驟簡單完成，0 廚藝也可輕鬆上手！

• 冰/熱飲皆宜，暖心必備飲品，搭配燕麥奶也合適！

• 無需另外添加其他糖分，健康養生新生活

• 各種聚會場合都推薦，戶外露營、好友歡聚、居家料理方便完成

以印度香料奶茶 Masala chai 作為發想，結合台灣在地高品質日月潭紅茶，茶的尾韻散發出特別果香氣味，再使用台南手抄黑糖融入香料中一起細細熬煮，結合獨家特調香料，嚐一口極品台灣紅茶、黑糖與香料的豐富層次味覺，體驗秋冬季節的療癒奶茶時光。

各種聚會場合都推薦，戶外露營、好友歡聚、居家料理的可以輕鬆四步驟方便完成，是冬季暖心必備飲品，且搭配燕麥奶、堅果奶都很合適！此款香料奶茶冰/熱飲皆宜，各自呈現不同風味，可依個人心情與喜好搭配，奶茶控絕對不能錯過。

香料風味比較表

果香味：△△△△△

甜度：▲▲△△△

酸度（0.5）：▲△△△△

薑味：▲▲▲△△

肉桂味：▲▲▲△△

製作方式

① 鍋內加入水200 c.c.，放入香料包煮沸後轉小火持續煮 1 分鐘

② 加入紅茶包小火持續煮 2 分鐘

③ 加入 200 c.c. 鮮奶，以中小火煮到微滾（水與鮮奶量建議比例 1:1，可依照個人喜好調整）

④ 加入黑糖包攪拌均勻後濾掉茶渣，倒入杯中後完成

* 放涼後進冷藏冰鎮後即可享用冰飲

教學影片

成分

台灣日月潭紅茶、黑糖、綠豆蔻、黑豆蔻、肉桂、黑胡椒、丁香、茴香子、乾薑

上圖為材料解說示意圖，此商品之香料為打碎之香料粉，獨家配方，香料味濃郁且順口好喝！

小提醒

- 水與鮮奶量建議比例 1:1，可依照個人喜好調整比例

- 鮮奶可使用燕麥奶或堅果奶替代，調配出不同的風味呈現

- 各家鮮奶與各類堅果奶品牌風味不一，鍋煮後味道不盡相同，可依照個人喜好找出最喜愛的獨家配方

- 因香料內含有活血成分之肉桂，建議孕婦先避免飲用。

【食品業者登錄字號】 A-183411227-00000-6

【投保產品責任險字號】本商品已投保富邦產險 1000 萬元，投保金額並非賠償金額

【企業/團購】歡迎企業客製化/禮品贈禮採購洽詢：diarybakerytw@gmail.com

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